ミンのブログ

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ベトナム

サイゴンの料理:コムタム

こんばんは!

ミンです

今日私はベトナムの料理を紹介したいです。

ホーチミンで、毎朝、人はコーヒーとご飯を食べることが好きです。

試すべきホーチミンの名物料理があります。

その名前はベトナム語で「Com Tam」(コムタム)です。

この食べ物の由来はわかりません。

この食べ物はカンボジアから来ていると言う人もいますが、ホーチミンではコムタムは人気があります。

コムタムははコーヒー以外にサイゴンのシンボルになります。

私がサイゴンに戻るたびに、わたしの友達一緒にコムタムをたべるとコーヒーを飲むに行きます。

コムタムの成分は単純です。焼きポークチョップが必要です。米が特別です、割れたご米です。それはコムタムの主成分です。

でも、それは甘いマムを欠場するなら、味は完璧ではありません。甘いマムは料理の魂です。

さらに、他の人は目玉焼きと一緒に食べるのを好みます。私も、卵が好きです。

食べる方法: 米にマムを入れて混ぜる、それから食べましょう!

この写真のなかに、それは私のお気に入りのコムタムレストランです。ホーチミンで私の家の近くにあります。

焼きポークチョップは大きくて柔らかい、とても美味しかったです!

ホーチミンに来たらコムタムを食べてください!

サイゴンの料理:コムタム

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