ベトナム
サイゴンの料理:コムタム
ミンです
今日私はベトナムの料理を紹介したいです。
ホーチミンで、毎朝、人はコーヒーとご飯を食べることが好きです。
試すべきホーチミンの名物料理があります。
その名前はベトナム語で「Com Tam」(コムタム)です。
この食べ物の由来はわかりません。
この食べ物はカンボジアから来ていると言う人もいますが、ホーチミンではコムタムは人気があります。
コムタムははコーヒー以外にサイゴンのシンボルになります。
私がサイゴンに戻るたびに、わたしの友達一緒にコムタムをたべるとコーヒーを飲むに行きます。
コムタムの成分は単純です。焼きポークチョップが必要です。米が特別です、割れたご米です。それはコムタムの主成分です。
でも、それは甘いマムを欠場するなら、味は完璧ではありません。甘いマムは料理の魂です。
さらに、他の人は目玉焼きと一緒に食べるのを好みます。私も、卵が好きです。
食べる方法: 米にマムを入れて混ぜる、それから食べましょう!
この写真のなかに、それは私のお気に入りのコムタムレストランです。ホーチミンで私の家の近くにあります。
焼きポークチョップは大きくて柔らかい、とても美味しかったです!
ホーチミンに来たらコムタムを食べてください!