ベトナム
「ベトナム料理」ブンモック
ミンです、
今日、わたしは紹介したのはベトナム料理、ブンモックです。
ベトナムではたくさんブン料理があります。ブンは何ですか?ブンは面と同じですが、ブンは米粉から作られました。
ブンモック(Bun Moc)はベトナム北部でよく食べられている麺料理。ブン(そうめんほどの細さの米麺)に木耳入りの豚肉団子などがのったあっさりスープの麺です。
昨日、太陽塾キッチンで、Luongさんは皆さんにブンモックを料理します。最近の日、ブンタウの天気はすこし熱いですと毎日米を食べましたので、昨日一緒にブンをたべます。
ブンモックは豚肉団子、ソーセージ、ハム、骨付きスペアリブがあります。スープは新鮮ですので熱い日にこの食べ物をほんとに食べやすいです。
それは骨付きスペアリブ、大きですよ?これはブンモックで一番成分が好きと美味しいです。ブンモックはおいしかったですので、ますます食べ居たい!
太陽塾キッチンへ来て、食べ物を楽しんでください!