ベトナム
真夜中に料理売店があります
ミンです、
皆さん、コーンを好きですか?私は大好きです。
ベトナムはコーンのスナックが多いです。以前の多くのブログに、私はコーンの一つスナック書きました。それは「Bap Xao」、トウモロコシ炒め。
タイに、トウモロコシ炒めがあります。でも、ベトナムのトウモロコシやタイのトウモロコシが違いです。ベトナムコーンは2つタイプがあります:ベトナム種からとアメリカ種からです、人々は小さなエビとタマネギと一緒にコーンを料理します。その他、タイのトウモロコシ炒めを料理するためにアメリカコーンとバターだけを使用しました。
皆さん、日本でトウモロコシ炒めはどう料理しますか?
今晩、私が夜に家に帰ると、私はコーン売店を見ました。その時は11時です、真夜中です。ブンタウで、午後11時から、人が少ないです。そのコーン売店がまだ開いていると私は驚いました。
私が1つ「Bap Xao」を注文するとき、所有者はそれが最後の料理だと伝えりました。運のよいですね!
所有者、ベトナム北部から来ました。ブンタウに2年間働きました。今日は平日です、観光客はいませんが彼女はまだ遅くに働きました、いいです!

これは私の「Bap Xao」、ちょと塩辛いですが、コーンは美味しかったです。
